Etli, sebzeli ya da fırında pişen ana yemekler için kolay, denenmiş ve lezzet garantili tarifleri bu kategoride bulabilirsin.
Soğan Dolması Tarifi Malzemeler: Maydanoz – Yarım bağ (ince kıyılmış) Zeytinyağı – Yarım çay bardağı (iç harç için) Tuz – 1 tatlı kaşığı Kuru nane – 1 yemek kaşığı Toz biber veya pul biber – 1 yemek kaşığı Karabiber – 1 tatlı kaşığı Pirinç – 1,5 su bardağı Domates salçası…
Fırında Sebzeli Tavuk Baget Malzemeler: Kuru soğan – 1 adet (yarım ay doğranmış) Domates – 1 adet (rendelenmiş) Salça – 1 yemek kaşığı Kekik – 1 tatlı kaşığı Pul biber – 1 çay kaşığı Karabiber – 1 çay kaşığı Tuz – 1 tatlı kaşığı Sıcak su – 1 su bardağı…
Tereyağlı Lokum Kıvamında Et Malzemeler: Taze biberiye – 1 dal (veya 1 çay kaşığı kuru) Karabiber – 1 çay kaşığı Tuz – 1 tatlı kaşığı Su – 1 çay bardağı (varsa et suyu tercih edilir) Tereyağı – 2 yemek kaşığı Zeytinyağı – 2 yemek kaşığı Sarımsak – 3 diş (ezilmiş)…
Orijinal Özbek Pilavı Malzemeler: Kimyon – 1 tatlı kaşığı Karabiber – 1 çay kaşığı Tuz – 1 tatlı kaşığı Soğan – 2 adet (iri boy, yemeklik doğranmış) Pirinç – 2 su bardağı (önceden sıcak suda bekletilmiş) Sarımsak – 2 baş (bütün halde, kabuklu) Sıcak su – 3 su bardağı Zeytinyağı…
Mantar Soslu Şnitzel Malzemeler: Şnitzel İçin: Un – Yarım su bardağı Galeta unu – 1 su bardağı (evde bayat ekmekten de hazırlayabilirsin) Karabiber – 1 çay kaşığı Yumurta – 2 adet Tavuk göğsü – 4 adet (şnitzellik incelikte) Sıvı yağ – Kızartmak için Tuz Mantar Sos İçin: Zeytinyağı – Yarım…
Mangal Tadında Tavuk Kanat Malzemeler: Tavuk kanat – 1 Kg. Domates salçası – 1 yemek kaşığı Biber salçası – 1 yemek kaşığı Kimyon – 1 çay kaşığı Kekik – 1 çay kaşığı Pul biber – 1 çay kaşığı Kırmızı toz biber – 1 çay kaşığı Tuz – 1 çay kaşığı…
Patlıcan Musakka Malzemeler: Karabiber – Yarım çay kaşığı Pul biber – Yarım çay kaşığı Soğan – 1 adet (yemeklik doğranmış) Domates salçası – 1 yemek kaşığı Tuz – 1 tatlı kaşığı Su – 1 su bardağı Sarımsak – 2 diş (ezilmiş) Domates – 2 adet (küp doğranmış) Biber – 2…
Dana Rosto Malzemeler: Karabiber – Yarım çay kaşığı Domates salçası – 1 yemek kaşığı Tane karabiber – 1 tatlı kaşığı Defne yaprağı – 1-2 adet Tuz – 1 tatlı kaşığı Havuç – 2 adet (büyük boy, doğranmış) Patates – 2 adet (küp doğranmış) Soğan – 2 adet (iri doğranmış) Et…
Fettucine Alfredo Malzemeler: Karabiber – Yarım çay kaşığı Parmesan peyniri – Yarım su bardağı (rendelenmiş) Krema – 1 su bardağı Tuz – 1 çay kaşığı Maydanoz – 1 tutam (ince kıyılmış, isteğe bağlı) Tereyağı – 2 yemek kaşığı Sarımsak – 2 diş (ezilmiş) Fettuccine makarna – 250 Gr. Fettucine Alfredo…
Beğendili Tavuk Külbastı Tarifi Malzemeler: Tavuk için: Kekik – 1 tatlı kaşığı Karabiber – 1 çay kaşığı Pul biber – 1 çay kaşığı Tuz – 1 tatlı kaşığı Tavuk göğsü – 2 adet Yoğurt – 2 yemek kaşığı Sarımsak – 2 diş (ezilmiş) Zeytinyağı – 3 yemek kaşığı Beğendi için:…