Kakaolu Chia Puding
Malzemeler:
- Olgun muz – 1 adet (orta boy, ezilmiş)
- Kakao – 1 yemek kaşığı
- Az yağlı süt – 1 su bardağı (bitkisel süt de kullanılabilir)
- Bal – 1 yemek kaşığı
- Şekersiz fıstık ezmesi – 1 yemek kaşığı
- Chia tohumu – 4 yemek kaşığı
Kakaolu Chia Puding Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri derin bir kasede homojen kıvam alana kadar karıştırın.
- Karışımı iki cam kaseye veya kavanoza paylaştırın.
- Buzdolabında en az 4 saat, tercihen bir gece dinlendirin.
- Servis etmeden önce üzerine meyve, granola veya kuru yemiş ekleyerek sunuma geçebilirsiniz.
Servis Önerisi
Üzerine dilimlenmiş muz, çilek, yaban mersini veya ceviz-fındık karışımı ekleyerek hem görsel hem lezzet açısından zenginleştirebilirsiniz.
Püf Noktası
Chia tohumlarının tam kıvam alması için karışımın buzdolabında yeterince beklemesi önemlidir. Muzun olgun olması tatlılık ve kıvam açısından avantaj sağlar.
Sağlıklı Bilgi
Chia tohumu omega-3, lif ve protein açısından zengindir. Muz ve bal doğal tatlandırıcı olarak kullanıldığından rafine şekersiz bir alternatiftir.
Hangi Menüye Yakışır?
Kahvaltı sofralarına, sağlıklı atıştırmalık menülerine, spor sonrası enerji ihtiyacına ve hafif tatlı arayanlara çok uygundur.
