Tropikal Meyve Salatası
Malzemeler:
- Taze nane yaprakları – birkaç adet (isteğe bağlı)
- Limon suyu – 1 tatlı kaşığı
- Kivi – 1 adet (doğranmış)
- Mango – 1 adet (küp doğranmış)
- Muz – 1 adet (dilimlenmiş)
- Portakal – 1 adet (fileto veya küp doğranmış)
- Ananas – 2 dilim (küp doğranmış)
- Çilek – 5-6 adet (doğranmış)
Tropikal Meyve Salatası Nasıl Yapılır?
- Tüm meyveleri güzelce yıkayıp kurulayalım.
- Ananas, mango, muz ve portakalı soyup küp küp doğrayalım.
- Kiviyi ve çilekleri de doğradıktan sonra büyük bir kasede tüm meyveleri karıştıralım.
- Üzerine limon suyu gezdirelim ki meyveler kararmasın.
- İsteğe göre taze nane yapraklarıyla süsleyip hemen servis edelim ya da buzdolabında soğutalım.
Servis Önerisi
Şeffaf cam kâselerde ya da hindistan cevizi kabuğunda sunarsan tropikal havası ikiye katlanır. Yanında buzlu yeşil çay da çok yakışır!
Püf Noktası
Muz ve kivi gibi meyveler çabuk karardığı için servis öncesinde doğranmalı. Limon suyu da bu süreci yavaşlatır.
Sağlıklı Bilgi
C vitamini, potasyum ve antioksidanlar açısından çok zengindir. Sindirimi kolaylaştırır, bağışıklığı güçlendirir.
Hangi Menüye Yakışır?
Brunch menülerine, hafif akşam yemeklerine, yaz davetlerine ve detoks menülerine çok yakışır.